طب هالستیک چیست؟ برای توضیح آن از یک مثال شروع میکنیم. زمانی که ما به یک گیاه یا یک درخت آب میدهیم در حقیقت به ریشههایش آب میدهیم تا آن را به شاخهها و برگهایش منتقل و تقسیم کند. از منظر طب هالستیک بدن انسان نیز به همین صورت است، یعنی هنگامیکه به دنبال سلامتی جسمی یا روحی-روانی هستیم باید به همین شکل رفتار کنیم؛ ریشهی عامل را پیدا کنیم. طب هالستیک ریشهها را بررسی میکند این ریشهها با توجه به ژنتیک و سبک زندگی از تولد تا زمان حال برای هر فرد متفاوت است.
هالستیک تراپی چیست؟
هالستیک تراپی یا طبکلنگر روشی است که ذهن، بدن و روح بیمار را به عنوان یک واحد کل در نظر میگیرد. براى وصول به سلامتى گام اول شناخت علت و ریشه آنهاست. بدون برطرف کردن علت، هر نوع درمانى فقط علایم را از بین میبرد یعنی در هر بیمار سلامت روح و روان و جسم را مورد ارزیابی قرار میدهد چون این طب معتقد است که اختلال در هر کدام روی کل بدن اثر منفی دارد پس در طب هالستیک باید به موارد زیر توجه ویژهای داشت:
- نوع خوراکی که تغذیه میکنید و نحوه آماده کردن آن
- افکاری که در شبانه روز با آنها مواجه هستید
- نوع احساساتی که در برخورد با ارتباطات فردی، خانوادگی و اجتماعی تجربه میکنید.
- حافظهی ژنتیکی هر فرد
- نوع شغل
- میزان تحصیلات
- کیفیت دوران کودکی
- میزان استرس و اضطراب در زندگی
- وجود حوادث ناگوار در سابقه زندگی فرد
- میزان فعالیت و استراحت.
- کیفیت خواب
- تفریح و سرگرمی
- میزان هوش هیجانی هر فرد
باید توجه داشت که برنامه درمان هر فرد با بیمار دیگر تفاوت دارد و با توجه به مشخصات فردی اوی طراحی و ارائه میشود.
برای درمان بیماریها از طریق طب هالستیک میتوانید از سرویس مشاوره تغذیه درمانی دکتر گلچین در ایزو ویزیت استفاده کنید.
راز سلامتی و طول عمر
علامتی را تصور کنید که رسیدن به آن نشان دهنده سن مرگ شماست؛ هر سال که زندگی میکنید به تابلو نزدیکتر میشوید. وقتی به تابلو برسید خواهید مرد. حالا یک خرگوش را تصور کنید که آن نشان را در دست دارد و بسوی آینده میرود. هرسال که زندگی میکنید خرگوش نیم سال از شما دور میشود، اینبار بعد از مدت طولانیتری به خرگوش میرسید و میمیرید ولی اگر خرگوش بتواند برای هر سال از زندگی شما با یک سرعت یک ساله راه برود چه اتفاقی میافتد؟ شما هرگز نمیتوانید خرگوش را بگیرید بنابراین هرگز نمیمیرید.
در واقع سرعت حرکت خرگوش به سمت آینده آگاهی ماست. هرچه تکنولوژی و دانش خود را پیرامون بدن خود گسترش دهیم، میتوانیم با سرعت بیشتری خرگوش را راه ببریم. هدف طب هالستیک افزایش دانش پیرامون بدن، برای افزایش سرعت خرگوش و کاهش سرعت روند پیری است.
تحقیقات زیست شناسی حاکی از این است که حداقل تا ۱۲۰ سال سلولهای بدن انسان، قدرت بازسازی دارند. که حتی بیشتر از این هم امکان داشته و دیده شده است.
اصول تغذیه از نظر طب هالستیک
رعایت نکات زیر در رسیدن به نتیجه مطلوب ضروری است:
-
خوردن ۸ لیوان مایعات به شکل آب معمولی یا دتاکس، آبمیوه و دمنوشهای گیاهی یا میوهای
- خواب ۸ ساعت شبانه
- پرهیز از خوردن فستفودهایی مثل سوسیس، کالباس، همبرگر، غذاهای فراوری شدهی کارخانهای.
- پرهیز از نوشیدن نوشابهها و آب میوههای بازاری.
- پرهیز از خوردن شکر و کیک و بیسکویت و شیرینی و انواع شکلاتها و بستنی.
- جایگزین کردن مصرف دمنوشهای گیاهی مثل دارچین، زنجبیل، نعنا، بابونه و چای میوه با چای از استفاده کنید.
- مصرف گوشت را به حداقل برسانید و بجای آن از حبوبات استفاده کنید.
- به جای لبنیات حیوانی از شیر و کره گیاهی استفاده کنید. بصورت شیر بادام یا گردو یا فندق یا شیر سویا، شیر جودوسر و کره بادام زمینی
- حتما یک وعده از غذا را فقط به خوردن سالاد اختصاص دهید.
- از حجم غذا کم کنید و به دفعات آن اضافه کنید.
- حتما در میان وعدهها از یک نوع میوه استفاده کنید.
- حبوبات حتما ۲۴ ساعت خیس بخورد.
- برای هضم بهتر از یک حبوبات در غذا استفاده کنید نه چند حبوبات. به اشکال عدسی، خوراک لوبیا، نخوداب، عدس پلو، لوبیا پلو، سوپماش یا عدس.
- بهتر است حبوبات با یک سبزیجات مثل کدو، هویج یا کلم پخته شود.
- بهتر است کنار همهی غذاها از سبزیجات خام سبز استفاده کنید.
- مصرف نان، برنج و ماکارونی را به حداقل برسانید و ترجیحا از نان جو، نان سبوسدار و برنج قهوه ای به مقدار کم استفاده کنید.
- ازغذاهای سرخ شده و چرب پرهیز کنید و بجای آن از غذاهای آب پز و بخارپز استفاده کنید.
- روغن مصرفی را به روغنهای گیاهی مثل روغن کنجد، زیتون یا روغن آفتابگردان تغییر دهید.
- اگر احساس گرسنگی واقعی دارید غذا بخورید چون بدن انسان هوشمند است. در واقع احساس گرسنگی واقعی همان اعلام نیاز به غذا است. احساس گرسنگی به علت بوی غذا، مشاهده غذاها و یادآوری غذا در ذهن گرسنگی واقعی نیست بلکه هوس است.
پیشنهاد مطالعه مقاله:
درمان یبوست مزمن به روش طب هالستیک
اصلاح سبک زندگی
- از صحبت تلفنی، تماشای تلویزیون، مطالعه کتاب، مجله یا روزنامه، اینترنت گردی، حل جدول، مکالمه، انجام کارهای شغلی و داشتن درگیری فکری در حین صرف غذا خودداری کنید.
- هر روز نیم تا یک ساعت پیاده روی یا ورزشهای دیگر انجام دهید.
- هرگز تا دو ساعت بعد از صرف غذا میوه نخورید.
- هر روز به مدت یک ساعت به موزیک شاد و آرام بخش گوش کنید.
- بیان احساسات خود به افراد خانواده به شکل محترمانه.
- شاد بودن را تمرین کنید و در مورد راههای شاد بودن بی قید و شرط مطالعه کنید.
- طبیعت گردی، رفتن پارک و فضای سبز در تنفس بهینه و سوخت و ساز بدن نقش موثری دارد.
- توجه به تغییرات بدن درحین انجام برنامهی غذایی جدید و اعتماد کامل به سبک جدید تغذیه.
کلام آخر
در زمان تغییر سبک تغذیه، بدن دچار علائمی میشود که دلیل آن عدم عادت به تغذیهی جدید است و نشانهی پاکسازی بدن از چربیها، سموم و مواد زائد ذخیره شده درطی سالها از تغذیهی نادرست می باشد لذا نگران نباشید به مرور زمان بدن خودش را با تغذیهی جدید هماهنگ میکند و پاکسازی بخوبی انجام میشود.
اگر علاقمند به مشاوره هالستیک در زمینهی پاکسازی بدن برای رسیدن به راز جوانی، سلامتی و زیبایی هستید از سرویس تغذیه درمانی دکتر گلچین استفاده نمایید.
نظرات