خاکشیر دیمی
خاکشیر (|Descurainia sophia) دارای طبع سرد و تر می باشد.
حاوی مقادیر بالای اسید های چرب از جمله اسید لینوئیک، اسید لینولنیک، اسید اولئیک، اسید پالمتیک و اسید استئاریک است.
روش شستن خاکشیر
دانه‌های خاکشیر دارای مقدار زیادی برگ و شن هستند، بنابراین قبل از مصرف خاکشیر را به خوبی بشویید. برای شستن خاکشیر مطابق زیر عمل کنید:
- ابتدا دانه‌های خاکشیر را داخل یک کاسه بزرگ ریخته و مقداری آب به آن اضافه کنید.
- بعد از اضافه کردن آب، خاکشیر را هم بزنید تا دانه‌های آن جدا شوند.
- کمی صبر کنید تا خاکشیر‌ها ته نشین شوند و برگ‌های داخل خاکشیر به سطح آب بیایند، سپس آب ظرف را به آرامی خالی کنید و مجددا آن را با آب پر کنید.
- این کار را تا زمانی‌که آب روی سطح خاکشیر زلال شود، تکرار کنید.
- سپس به خاکشیر مقداری آب اضافه کرده و آن را هم بزنید تا کاملا با آب مخلوط شود.
- یک ظرف دیگر بردارید و خاکشیر‌ها را به آرامی داخل آن بریزید.
- با اینکار شن‌های خاکشیر در ته ظرف اول باقی می‌مانند.
- اینکار را تا زمانی که هیچ شنی کف ظرف باقی نماند، تکرار کنید.
موارد مصرف
- ضد باکتری
- سم زدایی از بدن و رفع لک های صورت
- سم زدایی و پاک سازی کبد
- درمان سرماخوردگی و تب بر
- جلوگیری از گرمازدگی
- تقویت قوای جنسی و ناباروری در مردان
- درمان مشکلات گوارشی
موارد منع مصرف
- افراد مبتلا به ورم و زخم معده بهتر است از مصرف خاکشیر اجتناب کنند.
- افراد مبتلا به آرتروز و روماتیسم به دلیل طبع سرد خاکشیر از خوردن آن دوری کنند یا حتما آنرا با مصلح استفاده کنند.
مقدار مصرف
- طبق دستور پزشک مصرف کنید.
نوع و دوز مصرفی دارو با توجه به شرایط شما تجویز می‌شود.
به هیچ عنوان بدون مشورت با پزشک اقدام به مصرف دارو نکنید.
