سبوس گندم
خواص گندم بسیار زیاد است، گندم یکی از کامل ترین غذاهای گیاهی است، جوانه گندم، علف گندم و سبوس گندم هر یک خواص بیشماری دارند و هزاران سال است که در سفر های مردم جای دارند.
موارد استفاده گندم:
- سبوس گندم برای درمان یبوست مفید می باشد.
- سبوس گندم منبع غنی از فیبر می باشد.
- ویتامین E موجود در سبوس از ریزش و سفید شدن زود هنگام موی سر در سنین پایین و میانسالی جلوگیری می کند.
- ویتامین های موجود در سبوس، برای پوست صورت بسیار مفیدند.
- جدار خارجی گندم یا همان سبوس، دارای مقادیر زیادی از مواد فسفردار، ویتامین E، ویتامین B، منیزیم، روی، آهن و کلسیم است؛ بنابراین مصرف آن در دوران بارداری و شیردهی به مادران توصیه می‌شود.
- فیبر موجود در سبوس موجب می شود هضم مواد نشاسته ای با سرعت کمتری انجام شود که در نتیجه قند به آهستگی و به میزان کمتری وارد خون شده و همچنین از بالا رفتن یک باره قندخون جلوگیری می کند.
موارد مصرف
- کاهش وزن
- کاهش استرس و خستگی
- بهبود عملکرد گوارش
- و...
موارد منع مصرف
مصرف سبوس را به تنهایی توصیه نمی کنیم ولی می توان در روز به مقدار یک قاشق مرباخوری به افرادی که در شرایط خاص یبوست دارند مثلاً خانم های باردار یا شیرده سبوس جداگانه داد.
عوارض جانبی
زیاده روی در مصرف سبوس باعث ایجاد اسهال، انسداد روده و التهاب دیورتیکول روده می شود. متخصصان تاکید می کنند که هنگام مصرف سبوس، از نوشیدن مایعات به ویژه آب، آب میوه ها و نیز مصرف روغن زیتون غافل نشوید. این مواد اثر بخشی سبوس در حفظ سلامتی بدن را افزایش می دهند.
نوع و دوز مصرفی دارو با توجه به شرایط شما تجویز می‌شود.
به هیچ عنوان بدون مشورت با پزشک اقدام به مصرف دارو نکنید.
